메뉴 건너뛰기

건강과생활

청춘을 오래오래.... 노화 막아주는 음식 9가지

청춘을 오래오래.... 노화 막아주는 음식 9가지

 

입력 F 2014.01.04 09:47 수정 2014.01.06 13:08

 

 

EGCG·오메가-3 등 풍부

스페인의 탐험가인 폰세 데레온도 결국 찾지 못한 ‘청춘의 샘’을 현대의 과학자들은 지금도 찾고 있다. 하지만 과학자들이 노화를 멈추게 하는 물질을 찾을 때까지 노화를 방지하고 청춘을 유지하는 가장 안전하고 효과적 방법이 있다.

바로 우리가 일상적으로 먹는 음식이다. 과학자들은 여러 가지 원인에 의해 일어나는 만성염증이 노화를 촉진시키는 것으로 믿고 있다.

그런데 음식 중에는 이런 염증을 없애는 데 도움을 줘 각종 질환을 예방하고 노화를 방지하는 게 있다. 미국의 건강 정보 사이트 ‘셰이프닷컴’이 ‘노화를 막는 음식 9가지’를 소개했다.

◆녹차=매일 3잔의 녹차를 마시는 사람은 장수한다는 연구결과가 일본에서 나온 바 있다. 녹차에는 강력한 항산화제인 EGCG(에피갈로카테킨 갈레이트)이 풍부하게 들어 있다. 이 성분은 심장병과 알츠하이머병, 그리고 여러 가지 암 위험을 낮춘다. 녹차 속에 있는 항산화 성분의 하나인 카테킨은 녹내장에 걸리는 것을 막는다.

◆생선=연어, 참치, 고등어 등에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있다. 오메가-3 지방산은 심혈관 질환과 같은 늙고 쇠약해져서 생기는 질병들을 물리치는 효능이 있다. 미국심장협회는 일주일에 두 번 정도 생선을 먹을 것을 권장한다.

◆견과류=호두, 아몬드, 잣, 땅콩 등 견과류를 매일 2온스(약 57g)씩 먹으면 오메가-3 지방산을 충분하게 섭취하게 된다. 오메가-3 지방산은 염증을 격퇴시키는 효능이 있다. 한 연구에 따르면, 매일 견과류를 먹은 사람은 한 달에 한 번 이하로 견과류를 먹은 사람에 비래 심장마비에 걸릴 가능성이 60%나 낮은 것으로 나타났다.

◆다크 초콜릿=초콜릿은 두뇌 기능을 촉진시키고 혈압을 낮춘다는 연구결과가 있다. 독일의 한 연구결과에 따르면, 초콜릿을 소량이라도 매일 먹으면 심장마비나 뇌졸중 위험을 40%나 줄이는 것으로 나타났다.

◆커피=항산화제가 풍부하게 들어 있다. 매일 3~5잔의 커피를 마시면 치매 위험을 65%나 낮춘다는 연구결과가 있다. 또 커피가 심장병, 통풍, 전립샘암, 대장암 그리고 2형 당뇨병 등에 걸릴 위험을 크게 낮춘다는 연구결과도 있다.

◆와인=매일 2잔 정도의 적당량의 와인을 마시면 심장병과 알츠하이머병, 당뇨병, 비만, 충치와 몇 가지 종류의 암 등을 예방하는 데 도움이 된다. 와인은 피부암 발병 전의 병변을 감소시켜 피부를 보호하기도 한다.

◆베리류=아사이베리, 라즈베리, 블루베리 등의 베리류에는 안토시아닌이라는 항산화제가 듬뿍 들어있다. 안토시아닌은 노화 작용을 늦추는 효능이 있다. 생으로 혹은 얼린 베리류를 매일 한 컵 정도 먹으면 노화를 이끄는 염증을 물리친다.

◆토마토=항산화제의 일종인 라이코펜이 많이 들어 있다. 라이코펜은 피부를 젊게 하고 심장병과 몇 가지 암의 위험을 낮춘다. 일주일에 토마토나 토마토가 든 음식을 10번 정도 먹는 남성은 전립샘암에 걸릴 위험이 45%나 줄어든다는 연구결과가 있다.

◆브로콜리=각종 비타민과 크롬과 같은 무기질이 들어 있다. 이런 성분들은 노화작용을 늦추고 두뇌 기능을 촉진한다. 또 브로콜리에서 발견되는 설포라판은 심장병과 뇌졸중, 암 발생 위험을 줄이는 효능이 있다.

 

권순일 기자 (kstt77@kormedi.com)

저작권ⓒ '건강을 위한 정직한 지식' 코메디닷컴(http://www.kormedi.com)

조회 수 :
90
등록일 :
2018.01.06
09:42:46
엮인글 :
게시글 주소 :
http://www.hfire.or.kr/172934
List of Articles
번호 제목 글쓴이 조회 수 날짜
696 새해에도 젊게,나만의 젊음 유지 비법은? 불씨 109 2018-01-09
새해에도 젊게,나만의 젊음 유지 비법은? - 당신의 건강가이드 헬스조선 새해에도 젊게,나만의 젊음 유지 비법은?   이기상 헬스조선 기자 사진 셔터스톡 입력 : 2017.12.26 09:00 HEALTH & POLL   새로운 한 해가 시작됐다. 새해는 언제나 새로운 시작이...  
695 활력 넘치는 노년을 맞이하기 위해 필요한 습관 3가지 불씨 128 2018-01-08
활력 넘치는 노년을 맞이하기 위해 필요한 습관 3가지 - 당신의 건강가이드 헬스조선 활력 넘치는 노년을 맞이하기 위해 필요한 습관 3가지   이보람 헬스조선 기자 이모인 헬스조선 인턴기자 입력 : 2018.01.02 17:19     500kcal 적게 먹고 숙면하는 습관을 ...  
694 스트레스와 호르몬, 그리고 사랑 불씨 221 2018-01-08
스트레스와 호르몬, 그리고 사랑 - 당신의 건강가이드 헬스조선 스트레스와 호르몬, 그리고 사랑 ​ 입력 : 2017.07.16 22:00 심봉석의 앤드롤로지 많은 사람들이 ‘스트레스 받는다’는 말을 입에 달고 살 정도로 스트레스는 우리 생활에 많은 영향을 끼치고 있...  
693 새해에도 눈 건강 지키려면? 연령별 눈 건강 가이드 불씨 99 2018-01-08
새해에도 눈 건강 지키려면? 연령별 눈 건강 가이드 - 당신의 건강가이드 헬스조선   새해에도 눈 건강 지키려면? 연령별 눈 건강 가이드   이현정 헬스조선 기자 입력 : 2018.01.04 10:24     새해에는 눈 건강 관리에도 신경을 써야 한다./사진= 비앤빛 강남...  
692 관절 망치는 나쁜 습관 4 불씨 110 2018-01-07
관절 망치는 나쁜 습관 4 관절 망치는 나쁜 습관 4   입력 F 2018.01.04 09:49 수정 2018.01.04 09:49     노인들에게는 관절 통증이 흔하게 발생한다. 그런데 요즘은 40, 50대 혹은 그보다 젊은 나이에도 관절 문제로 병원을 찾는 사람들이 적지 않다. 비교적...  
691 행복감으로 충만해지는 방법 6 불씨 104 2018-01-07
행복감으로 충만해지는 방법 6 행복감으로 충만해지는 방법 6   입력 F 2018.01.06 10:52 수정 2018.01.06 10:52   행복감은 생활에서 충분한 만족과 기쁨을 느끼는 마음이다. 행복해진다는 것은 오랫동안 마음에 품어 온 야망과는 성격이 다르다. 반드시 달성...  
690 사우나가 건강에 좋은 이유 (연구) 불씨 279 2018-01-07
사우나가 건강에 좋은 이유 (연구) 사우나가 건강에 좋은 이유 (연구)   입력 F 2018.01.06 11:07 수정 2018.01.06 11:07   사우나가 중간 강도의 운동만큼 심장 박동을 증가시키는 것으로 확인됐다. 이스턴핀란드 대학교 연구진은 사우나가 심혈관 기능에 미...  
689 새해 건강 결심 지키면 암 위험 급감 (연구) 불씨 86 2018-01-06
새해 건강 결심 지키면 암 위험 급감 (연구) 새해 건강 결심 지키면 암 위험 급감 (연구)   입력 F 2018.01.05 08:20 수정 2018.01.05 08:20   더 건강한 삶을 살겠다는 새해 결심을 하면 기분이 좋아질 뿐만 아니라 이를 지키고자 노력하면 암 발생 위험도 감...  
688 감기 예방하는 방법 5가지 불씨 84 2018-01-06
감기 예방하는 방법 5가지 감기 예방하는 방법 5가지   입력 F 2017.10.24 13:45 수정 2017.10.24 13:45     감기에 걸리고 나면 책상에 휴지를 갖다놓고 콧물을 닦아내며 버티는 것 외에는 뾰족한 방법이 별로 없다. 감기는 예방이 최선이다. ‘프리벤션닷컴’...  
» 청춘을 오래오래.... 노화 막아주는 음식 9가지 불씨 90 2018-01-06
청춘을 오래오래.... 노화 막아주는 음식 9가지 청춘을 오래오래.... 노화 막아주는 음식 9가지   입력 F 2014.01.04 09:47 수정 2014.01.06 13:08     EGCG·오메가-3 등 풍부 스페인의 탐험가인 폰세 데레온도 결국 찾지 못한 ‘청춘의 샘’을 현대의 과학자들...  
686 [ESC] 나이보다 10년 더 젊게 살고 싶다면? 불씨 186 2018-01-05
[ESC] 나이보다 10년 더 젊게 살고 싶다면? : ESC : 특화섹션 : 뉴스 : 한겨레 [ESC] 나이보다 10년 더 젊게 살고 싶다면? 등록 :2018-01-04 10:20수정 :2018-01-04 10:31 20대부터 시작되는 노화, 자연스러운 현상 흡연과 음주·불규칙적 생활 등이 노화 촉진 ...  
685 출판인이 꼽은 2017년의 책 불씨 132 2018-01-05
출판인이 꼽은 2017년의 책 – 시사IN 출판인이 꼽은 2017년의 책 장일호 기자 ilhostyle@sisain.co.kr 2018년 01월 02일 화요일 제537호   출판인이 꼽은 2017년의 책 – 시사IN 관련기사 출판계를 잔잔하게 흔든 ‘제철소’의 실험 출판사라면 누구나 탐내는 저...  
684 [ESC] ‘요즘 것들’과 ‘예전 것들’이 소통하는 법 불씨 107 2018-01-05
[ESC] ‘요즘 것들’과 ‘예전 것들’이 소통하는 법 : ESC : 특화섹션 : 뉴스 : 한겨레 [ESC] ‘요즘 것들’과 ‘예전 것들’이 소통하는 법 등록 :2018-01-04 10:10수정 :2018-01-04 10:21   게티이미지뱅크 한국의 세대 갈등이 유독 심각한 이유는 변화의 속도가 빠...  
683 장을 건강하게 만드는 먹을거리 5 불씨 128 2018-01-04
장을 건강하게 만드는 먹을거리 5 장을 건강하게 만드는 먹을거리 5   입력 F 2018.01.03 13:54 수정 2018.01.03 13:54     우리의 장을 깨끗하게 해 적정 체중을 유지하게 해주고, 위산 역류나 설사를 일으키지 않도록 하는 음식에는 어떤 게 있을까. ‘허프포...  
682 명상으로 행복해지는 방법 3 불씨 105 2018-01-04
명상으로 행복해지는 방법 3 명상으로 행복해지는 방법 3   입력 F 2018.01.03 07:22 수정 2018.01.03 07:22   행복감은 당뇨병, 고혈압, 자가 면역 질환 등과 관련된 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치를 낮추는 효과가 있다. 그런데 일상생활에서 행복감을 느...  
681 남보다 건강한 사람의 습관 6 불씨 84 2018-01-04
남보다 건강한 사람의 습관 6 남보다 건강한 사람의 습관 6   입력 F 2018.01.02 06:42 수정 2018.01.02 06:42   새해 소망을 말할 때 빠지지 않는 것이 바로 건강이다. 사실 돈도 명예도 건강하지 못하면 아무런 소용이 없는 것이 된다. 이 때문에 새해에는 ...  
680 삶을 즐겨라, 더 건강해지고 덜 늙는다 불씨 86 2018-01-03
삶을 즐겨라, 더 건강해지고 덜 늙는다 삶을 즐겨라, 더 건강해지고 덜 늙는다   입력 F 2014.01.22 07:53 수정 2014.01.22 08:23     건강 개선되고 노화 늦춰져 건강이 행복감을 높여준다는 것은 당연한 사실이다. 그런데 이 행복감이 다시 건강을 개선시켜...  
679 나를 위한 위로, '8주 마음챙김 명상' 프로그램 불씨 108 2018-01-02
나를 위한 위로, '8주 마음챙김 명상' 프로그램 - 당신의 건강가이드 헬스조선 나를 위한 위로, '8주 마음챙김 명상' 프로그램 입력 : 2018.01.02 09:09 김정호 심리학과 교수 진행, 8일부터 매주 월요일 열려   조선뉴스프레스가 작년 강연 문화사업 '조선토...  
678 올해는 살 찌우고 싶은 저체중 그대, '이것' 드세요 불씨 116 2018-01-02
올해는 살 찌우고 싶은 저체중 그대, '이것' 드세요 - 당신의 건강가이드 헬스조선 올해는 살 찌우고 싶은 저체중 그대, '이것' 드세요   이보람 헬스조선 기자 입력 : 2018.01.01 11:00 올해 다이어트가 아닌 '살을 찌우고 싶다'고 계획하는 사람들이 많다. ...  
677 나이 들어도 친구 자주 만나야 뇌 신경망 보존 불씨 165 2018-01-02
나이 들어도 친구 자주 만나야 뇌 신경망 보존 - 당신의 건강가이드 헬스조선 나이 들어도 친구 자주 만나야 뇌 신경망 보존   조한나 강남세브란스병원 신경과 교수 입력 : 2018.01.02 09:11 [의학자문위원이 쓰는 건강 노트] [5] 뇌 구석구석 쓰는 치매 예방...  
위로